- 1 Volumen - 199 páginas - Formato 34 x 25 cm - Encuadernación Tapa Dura - ISBN: 978-996-204-008-8
Galletas 1 Vol. Ed. Lexus
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La historia de las galletas es tan antigua como la del pan, y su variedad de formas y presentaciones es igualmente vasta. No se sabe a ciencia cierta cuando ni donde se inventaron. Alrededor del mundo, casi todas las culturas cuentan con algún tipo de galleta dulce o salada, y estas han evolucionado de manera considerable a lo largo de milenios. Algunos investigadores calculan su origen hace 10 mil años.